Полезные злаки, о которых вы еще не слышали


Сколько бы не придумывали новых рецептов и методик питания, в итоге человечество раз за разом возвращается к одним и тем же продуктам. Нынешние апологеты чистого питания вновь обращаются к различным зерновым культурам, как к источнику полезнейших углеводов и элементов. Палеодиеты и подобные им также используют крупы в своей основе. Эти зерновые культуры употребляли в пищу древние египтяне, эфиопы, ацтеки, инки и другие народы, но сегодня они незаслуженно забыты.

Я вот тут прочитал про шесть разновидностей зерна, которые ничуть не потеряли в полезности от того, что многие даже не знают об их существовании.

( Collapse )

Вот еще что-нибудь интересного по теме еды: можно еще вспомнить Самые оригинальные вкусности из разных регионов России или например 12 продуктов, которые мы все это время ели не так. Оказывается существует такая штука как Кофейная мука и Фестиваль поедания собак в Юлин. Посмотрите, что некоторые едят на завтрак, а вот Экзотические фрукты, о которых вы даже не подозревали

(no subject)

В довольно крупном интернет-магазине часто покупаю разные вещи: обувь, стиральный порошок, корм для домашних животных и т.д. Устраивает всё - оперативность, стоимость, качество...
Естественно, после каждой покупки компьютер-робот этого магазина "подсказывает" спам-рекламой что-то похожее ещё. Это нормально. И отношусь спокойно. Но вчера был удивлён чрезвычайно...

Дело в том, что там недавно  впервые купил книгу (обычно покупаю в специализированных интернет-магазинах). Тут же взял "В окопах Сталинграда" Василия Гройссмана, польстившись на невысокую цену. Акция какая-то  была.

И вот на электронку вчера приходит:
"товары, которые мы подобрали на основе Ваших интересов:

-Адольф Гитлер Моя борьба (Mein Kampf) на Русском!

-Бенито Муссолини Моя жизнь

-Неестественные причины: записки судмедэксперта"


Ломаю голову, откуда робот взял ТАКИЕ мои предпочтения. :-)

На актуальную тему

Коронавирус — это враг, с которым мы пока не знаем, как бороться. Это расплата за все человеческие грехи и за действия людей, которые пытались манипулировать всем происходящим вокруг.

Джон Леннон

Под дубом грустно я сидел,
Невзрачен, мал, пузат.
Приятный голос где-то пел,
Зрел молча виноград.

Но я понять никак не мог,
Где та, что песнь поет.
Тебя найду, дай только срок,
Мне песня душу рвет.

Быть может ты придешь сама?-
Наивно я взывал.
Споешь мне песен закрома,
Каких я не слыхал.

Под звуки песен я заснул,
Поспал часок-другой.
Глаза открыв наверх взглянул,
Потер живот рукой.

И вдруг поверите ли вы,
Ее увидел я…
Она сидела средь листвы —
Поющая свинья.

Ты свинка? не девица?
Ну право, очень жаль,
Но тут моя певица,
Вспорхнув, умчалась вдаль.

О влиянии спорта на организм

Анаэробный гликолиз приводит к пересыщению пировиноградной и молочной кислотами. В цикле Кори эти кислоты в печени и мышцах включаются в глюконеогенез с промежуточным образованием большого количества пируватного аланина. Вот это - большая проблема, поскольку активность аланинаминотрансферазы, выходящая за пределы референсных значений, приводит к гепатотоксичному эффекту. То есть, повышение анаэробных нагрузок приводит неизбежно к гепатотокическому эффекту.

Вывод: спорт - зло для печени.

Надеюсь, рассказал в достаточно простой, всем понятной форме. :-)

Околофубольное и не только

Посмотрел сейчас футбол. "Локомотив"  ожидаемо продул. На замену у них вышел некогда очень перспективный, а теперь никакущий Фёдор Смолов. И тут мне вспомнилась одна из многочисленных его подружек - "Мисс Россия 2015" София Никитчук.

Так вот эта 26-летняя девица в этом году подписала договор с издательством «Эксмо» на выпуск мемуаров. В 26 лет! Из жизненных достижений: конкурс красоты и непродолжительные встречи с футболистом. Ну и разок  попала в скандал в связи с фотоснимками, на которых модель позирует обнаженной, прикрываясь российским флагом. И уже мемуары!

Думаю, по этим воспоминаниям можно написать сценарий полнометражного фильма. Порнофильма.
Всё-таки скучно мы живём, господа... Скучно!